Куриное филе и грибы (по отдельности) отварите до готовности. Грецкие орехи мелко порубите.
Лук нарежьте. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
Нарежьте соломкой куриное филе, грибы и яйца и перемешайте.
Посолите, поперчите, добавьте орехи, лук, перемешайте и заправьте майонезом.

Мясо пропустите через мясорубку 2 раза с луком и чесноком.
Фарш хорошо вымесите, посолите, поперчите, добавьте щепотку мускатного ореха.
Приготовьте кляр. Белок взбейте в крепкую пену, желток смешайте с мукой, добавьте молоко. Аккуратно перемешайте белок с яичной смесью, посолите, добавьте растительное масло, еще раз перемешайте. Сформируйте из фарша шарики, обмакните их в кляр и обжарьте в кипящем растительном масле до готовности.

Охлажденное сливочное масло порубите ножом, а затем перемешайте с сахарным песком и мукой до однородной крошки. Приготовьте начинку. Яйца взбейте с сахаром, добавьте творог, гашеную соду и хорошо перемешайте. 2/з теста выложите в форму для выпечки, а сверху распределите творожную массу. Накройте оставшейся частью теста.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 20—25 минут.

Ветчину, огурцы и сыр нарежьте соломкой.
Яйца сварите и измельчите.
Все перемешайте и заправьте майонезом.

Мясо отварите до готовности, добавив соль, лавровый лист и черный перец горошком, и нарежьте на порционные куски. Приготовьте соус. Прокалите муку на сковороде, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Влейте сливки, сок лимона, добавьте шпинат, снова хорошо перемешайте и дайте покипеть. Полейте мясо соусом, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Яйца сварите вкрутую и мелко порубите, добавив размягченное сливочное масло и измельченную зелень. Хорошо перемешайте. Тесто разделите на квадратики. На одну половинку квадрата положите начинку из яиц, затем сложите пирожок треугольником и зашипите края.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 С, в течение 15—20 минут.

Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами, мясо, грибы и овощи — кубиками.
Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат полученным соусом.

Растопите на сковороде смесь сливочного и оливкового масел.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета.
Помидоры нарежьте крупными кольцами, чеснок — тонкими пластинками.
Выложите на дно формы для выпечки обжаренный лук, нарезанный чеснок, кружочки помидор. Поставьте овощи в духовку, разогретую до 180 °С, на 2—3 минуты. Выньте форму, выложите в нее целые помидоры черри, посолите, поперчите и посыпьте тертым сыром и специями.

Мясо отбейте, посолите и поперчите. Уложите мясо в глубокую сковороду, добавьте лавровый лист, черный перец горошком, сушеную зелень и залейте водой так, чтобы она полностью его покрывала.
Тушите мясо под крышкой на медленном огне, пока оно не станет мягким. При необходимости добавляйте
воду. Положите на мясо нарезанный кольцами лук, натертую морковь и полейте растительным маслом. Запекайте в духовке, разогретой до 180 °С, пока лук и морковь не подрумянятся.

Курицу, яйца и огурец нарежьте соломкой, чернослив измельчите.
Все перемешайте, добавьте орехи и майонез и перемешайте еще раз.